神奈川発！まったりファミリーキャンプ♪

こんばんは＾＾

昨日は２泊３日の日程のうち、２日目の昼過ぎまでの様子をお伝えいたしました。
本日は、その後の様子をお伝えしようかと思います

キャンプ大会が始まってからは、嫁と小怪獣くんは、他のキャンパーの方と盛り上がったようでサイトになかなか帰ってきません
そこで二人がいない間に、一人でまったり燻製を仕上げたりチーズケーキを焼いたりする事に。



チーズケーキは、下火をシングルバーナーで調整し、上火は火力を強火で持続させるためにチャコスタごと鍋の上へ。




ユニフレーム(UNIFLAME) テーブルトップバーナー・ＵＳ－Ｄ【ソフトＢＯＸ付】／ちびパンセット


ユニフレーム(UNIFLAME) チャコスタ






これまで上火は炭をフタの上に直置きしていたのですが、炭が途中で消えたりと火力調整に苦労した経験がございました。
そこで今回はチャコスタのまま乗せちゃおうっと思いつき、初チャレンジです。

結論といたしましては、炭を少なく＆放置しながら楽して強火を持続させたいのなら、これはとても有効だと感じました。
これから我が家では、オーブン料理の時はチャコスタも欠かせないアイテムとなりました

そしてまつこと数十分。



無事焼きあがりました
その後、乾燥防止のためにジップロックに入れてコットの上に乗せ、冷ましたところ・・・



半分ほどに縮んでこの通り
その後、クーラーボックスに入れて冷やして食べましたが、とってもおいしかったです


そして私の燻製の方はと申しますと・・・



色付きもよく、この通り
今回は手間が面倒だったのでチップ中心でなく、ウッド中心に燻製したのですが、なかなかの出来でした
味も薄味でＧｏｏｄ！
今朝も朝食で食べましたが更に味に落ち着きが出てきており、燻製の香りとニンニク風味が交じり合ったベーコンに仕上がりました。
豚肉のくさみなどがほぼ完全に消えており、これはこれで有りだな～っと思いました。

今後も我が家では、ニンニクを使用しつつ、塩加減をまた変えて試してみたいと思います



そんなこんなしてすごしていたらあっという間に日が暮れて、辺りは夕暮れ。
ようやく嫁と小怪獣くんも戻り、夕飯の準備へ。
この日のメニューはおでんです

夕飯の準備といっても、スーパーで買ったおでんセットをダッチにいれ、火にかけるだけです

そして出来のがこれ



え～っと、タマゴが黒く、、、
ダッチより何かが染み出していたようです、、、
今まで色づくようなもの煮込んでいなかったからな～
ちなみに余った分をジップロックに入れて、翌朝見てみたら、タマゴが白くなっていました・・・
確実にこれはダッチから出た何かで色づいていたのね、、、

ユニフレームのような鉄板でつくったダッチならこうならないのかな～
とりあえず味には影響がないため、安全性に問題がないようでしたらこのまま使っていきたいと思います



その後は、お目当てのビンゴ大会への参加です
いろいろな方のブログ等で拝見して、一度参加してみたかったんですよね～

え～、もちろん、うまくいくこともなく、最後の方でようやくビンゴっ！になったのは言うまでもありませんが・・・
いただいた賞品はお皿でした


ビンゴの後はサイトへ戻り、皆でお風呂へ。
やっぱりここの温泉は最高です
心身ともに温まったところで嫁と小怪獣くんは就寝・・・ｚｚｚ
私は一人焚き火をした後に、眠りにつきました。



翌朝。
最終日の朝はとっても寒かったです
どれだけ寒かったかと申しますと・・・
我が家では、燃料はカセットガスなのですが、通常時の安いガスだとガスヒーターのカセット暖に点火しない
これは初めての経験です。

そこで取り出しのがこれ。

寒い時期用ガスちゃんです
箱で買っていたものをやっと使う事ができました
さすがは寒い時期用。
一発着火で火力十分です
持ってきておいてよかった～


更には、撤収日だというのにお日様も出ず曇り空なため、皆さま結露の処理に大変そうでした

我が家の場合は、結露はほとんどなかったのですが、それよりもシートの処理に手間が・・・
お座敷の一番下に敷いていたＰＥシートの裏が湿気で土などの汚れがたくさん。
ほうきで掃くなどしたのですが、なかなか落とせません、、、
結局、そのままたたんで持ち帰ることにいたしました。

お座敷は居心地は抜群だけど、寒い季節の場合、最終日に晴れていてくれないと片づけが面倒かも・・・
前回はそれほど感じませんでしたが、今回、曇りで空気も湿りがちだった為、そう感じました。





ところで、今回の撤収時に感じたことは、寒い時期のキャンプで、我が家にとって最も難点となるのは設営・撤収時の寒さではないかと言う事。

テント・スクリーンは設営してしまえばある程度快適に、もうちょっと寒くても耐えられそうですが、撤収・設営時に氷点下超えると厳しそうで・・・

今の所、荷物の積みおろしやロープやペグの回収等々、全てをあわせると１時間近くは外にいることが必要となってしまうため、体が冷え込みそうで、、、
やはり、もっと早く設営・撤収できるようにしないと、これからの季節は厳しいな～などと感じました。
キッチンや食器、火気類などの小物の撤収については、今でも夜のうちにある程度片付けできているため問題ないのですが、テント・スクリーン・リビングなどの大物関係についてはまだまだ改善の余地がありそうです。

一番早いのはハードそのものを設営・撤収の早いものにしてしまう事ですが、クイック系にしてしまうと雨風に対する耐久性も下がるし、、、
そもそも設営自体よりも、ペグやロープの処理に一番時間かかってるしな～、、、

いっそ２ルームでも・・・っと思いましたが、１回で済む分、大型になると今の小型系とは異なり今度は設営自体が大変だし、、、
３，４人に丁度良い小型２ルームでめぼしいモノといったら・・・
あるにはありますが、実物見た限りでは前室をスクリーン代わりにするには狭すぎるし違うメーカーのも見てみたいしなぁ、、、

まさにあちらを立てれば、こちらが立たず。
いろいろなファクターが介在してくるためどのアイテムを見てもなかなか万能とはいかず、冬キャンプをする上で悩みどころです

とりあえず、これにつきましては財布の紐を締めつつ新商品も出るようなので来年の課題にいたしましょう、、、





話は戻りまして撤収後、イベント会場だったフリーサイトはこの通り。



すっかりと落ち着きを取り戻してました。
またイベントがあったら参加してみたいななどと思いつつキャンプ場を後に。


キャンプ場のすぐ下にある温泉に入り、



温泉の後のコーヒー牛乳がしみわたる～などと言いつつも帰宅。

帰宅途中、雨が振りだし、撤収の時に雨が降らずによかったなどと思いながら今回のキャンプが終了いたしました。



次回キャンプは、家族ではクリスマス、ソロでは今週末の予定となっております。
もっともソロの場合は無理する必要もないため、天気の状況により予定を変えようかと思ってますので延期するかもです。

では本日はこれまで。
おやすみなさい


※今回のキャンプのこれまでのレポートはこちら
秋のキャンプ大会からの帰宅。（大子グリンヴィラ）
キャンプレポ　大子グリンヴィラ秋のキャンプ大会①
キャンプレポ　大子グリンヴィラ秋のキャンプ大会②